Bienvenue chez EGOSARI

C’est un véritable honneur de vous accueillir au cœur de la vieille ville de Donostia / Saint-Sébastien, berceau de la cuisine traditionnelle basque.

Chez Egosari, nous vous ouvrons les portes de notre maison pour vous offrir une expérience authentique, fondée sur la cuisine traditionnelle d’Euskadi, préparée avec respect, soin et passion.

Chaque matin, nous sélectionnons personnellement les meilleurs produits de saison dans les marchés locaux de Saint-Sébastien. Nous travaillons avec des ingrédients frais, cuisinés avec âme et servis avec la chaleur et le professionnalisme de notre équipe.

La qualité des produits, le soin apporté à chaque plat et l’accueil chaleureux sont au cœur de notre identité.** Bienvenue chez Egosari, votre maison dans la vieille ville.

À PRENDRE EN COMPTE AVANT DE RÉSERVER

QUEL TYPE DE MENU PROPOSEZ-VOUS ?

Nous proposons une cuisine traditionnelle basque, élaborée à base de poissons, légumes et viandes de saison, achetés chaque jour sur les marchés de Saint-Sébastien auprès de nos fournisseurs de confiance.

Afin de personnaliser votre menu et vous faire profiter pleinement de l’expérience, il est important de nous signaler, lors de la réservation, toute allergie, intolérance ou aliment que vous ne consommez pas.

POLITIQUE DE RÉSERVATION

Les annulations doivent être effectuées par e-mail à reservas@egosari.com, dans un délai de 24 heures.

Les groupes de 8 personnes ou plus devront convenir d’un menu à l’avance.

En cas de modification ou d’annulation hors délai, nous nous réservons le droit de facturer 25 € par personne. De même, si vous ne vous présentez pas à la réservation, la même pénalité pourra être appliquée.

CONCERNANT LES ALLERGIES :

Notre menu repose principalement sur des poissons, fruits de mer et légumes de saison

En raison de la nature du menu, nous vous demandons de nous informer de toute allergie ou intolérance au moins 48 heures à l’avance.

Nous ne recommandons pas notre établissement aux personnes souffrant d’allergies sévères, car notre petite cuisine ne nous permet pas de garantir l’absence de traces ou de contamination croisée.

Pour une bonne organisation, nous vous recommandons de nous écrire à reservas@egosari.com avant de réserver.

Consultez la section FAQ avant de faire votre réservation.

On Egin! Bon appetit!